Nakon četiri godine pauze, George St-Pierre se vratio u oktagon i još jednom pokazao zašto ga mnogi smatraju jednim od najboljih boraca svih vremena. Bez ikakvih uvodnih borbi, GSP je odmah uskočio u borbu za titulu, i to u višoj kategoriji. Iako su neki komentarisali da je puno sporiji nego ranije, GSP je uspavao Bispinga, postao prvak srednje kategorijei impresionirao svojom izvedbom.

Interesantno je i to da George St-Pierre (26-2) posljednji put do pobjede došao prekidom davne 2009. godine kada je tehničkim nokautom savladao B.J.Penna. Nakon toga je sedam borbi pobjedio na odluku tako da je povratak u oktagon protekao i više nego dobro. GSP je također ušutkao sve one koji su mu savjetovali da se ne bori sa Michael Bispingom. Među njima su i  njegov dugogodišnji trening partner, Rory MacDonald, mentor Kristof Midoux (koji je javno krizitirao ovu odluku) kao i grappling trener, John Danaher. Sam GSP kaže da ovo njegovu pobjedu čini još većom:



“Niko mi ne može oduzeti ono što sam postigao. To je nešto što ću imati do kraja života. Jednog dana kada možda budem prolazio kroz neke negative trenutke u životu, moći ću se prisjetiti tog trenutka i to će mi izmamiti osmjeh. To je ono što ljudi ne razumiju. Radim ovo kako bih iznova mogao proživjeti takav trenutak. Na UFC-u 217 se upravo to dogodilo. Bio je veliki rizik ali što je veći rizik, veća je i nagrada. Iako mi je mnogo ljudi iz mog tima reklo da to nije dobra ideja, uvijek sam vjerovao u sebe i da sam sposoban da uradim ono što želim. To sam i uradio i jako sam ponosan.”